Günstige Kombination
Wenn sie nebeneinander stehen, verstärken sie sich gegenseitig, genau wie zwei Menschen in einer freundschaftlichen oder liebevollen Beziehung, und schaffen einen lebendigen und angenehmen visuellen Kontrast. Die Kenntnis und Anwendung der Theorie der Komplementarität von Farben ermöglicht es, ästhetische Ergebnisse zu erzielen, die Wahrnehmung und Emotionen positiv beeinflussen. Daher kann sie für alle nützlich sein, die etwas schaffen, das der Öffentlichkeit präsentiert wird, sei es ein Dessert oder ein gastronomisches Gericht mit Kombinationen aus Lebensmitteln unterschiedlicher Farbe, oder auch für die Gestaltung von Verpackungen und Geschenkverpackungen, die die Aufmerksamkeit auf sich ziehen sollen.
Drei Schwerpunkte
Das wichtigste Instrument zur Umsetzung dieser Theorie ist das Farbrad, eine kreisförmige Struktur, mit der sich gegenseitig verstärkende Komplementärfarben identifizieren lassen. Es basiert auf den drei Grundfarben (Rot, Gelb und Blau), aus denen alle anderen Farben gemischt werden können. Aus ihrer Kombination entstehen die Sekundärfarben (Orange, Grün und Violett), und aus ihrer Mischung erhält man die Tertiärfarben (wie Rot-Orange, Gelb-Grün, Blau-Violett und so weiter).
GEGENSÄTZE UND KOMPLEMENTÄRFARBEN
Farben, die sich auf dem Farbkreis gegenüberliegen, werden als Komplementärfarben bezeichnet, daher ist ihre Kombination vorteilhaft. Rot und Grün, Blau und Orange, Gelb und Violett. Wenn diese nebeneinander platziert werden, erzeugen sie einen starken visuellen Kontrast, aber gleichzeitig einen ausgewogenen und harmonischen Effekt.
Dynamischer Effekt
Rot und Grün ist eine der klassischsten Kombinationen. Sie wird oft verwendet, um eine festliche Atmosphäre zu schaffen, beispielsweise in der Weihnachtszeit. Der Kontrast zwischen intensivem Rot und leuchtendem Grün erzeugt einen dynamischen und starken Effekt. Blau und Orange ist eine Kombination, die in der Kunst und Fotografie verwendet wird. Das kühle Blau wird mit dem warmen Orange kombiniert und schafft so ein Gleichgewicht, das die Bilder angenehm anzusehen macht. Gelb und Violett werden oft zusammen verwendet, um eine sofortige attraktive Wirkung zu erzielen; das tiefe Violett steht im Kontrast zum leuchtenden Gelb, das Energie erzeugt und positive und beruhigende Gefühle ausdrückt, wodurch ein sehr visueller Spannungseffekt entsteht.
Auf dem Teller
In dem Buch „Color: the secret influence“ von Kenneth und Cherie Fermhan wird der Einfluss von Farben auf das Marketing behandelt. Insbesondere wird die Theorie aufgestellt, dass bestimmte Farben die Entscheidungen im Gastronomiebereich beeinflussen. Rot, Gelb, Braun und Orange regen den Appetit an; Rot, Gelb/Grün und Blau beeinflussen den Durst; Orange, Grün, Violett und Gelb aktivieren den Geruchssinn.
Aufmerksamkeit erregen
Viele Unternehmen nutzen die Komplementärtheorie in ihren Logos, um ihre Marke sofort erkennbar zu machen. Bei Verpackungen werden Komplementärfarben verwendet, um Lebensmittel in den Regalen hervorzuheben. Ein Produkt, das mit Komplementärfarben verpackt ist, weckt leichter das Interesse und erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass es bemerkt wird. Auch in der Werbung werden sie häufig verwendet, um wichtige Botschaften oder Werbeaktionen hervorzuheben.
