Mediterrane Tafel
EINIGE EINFACH ZU REALISIERENDE REZEPTE, DIE JEDOCH DIE KÖSTLICHKEIT UND VERFÜHRUNGSKRAFT DER SCHOKOLADE AUFWEISEN
ZUTATEN
| Geschälte Pistazien | 100 g |
| Pinienkerne | 100 g |
| Ganze, geschälte, leicht geröstete Mandeln | 100 g |
| Geschälte und geröstete Haselnüsse | 100 g |
| Orangenwürfel | 100 g |
| Rote, kandierte Heidelbeeren | 100 g |
| Geröstete Zerealien | 100 g |
ZUBEREITUNG
Den Überzug aus Bitterschokolade in die tafelförmigen Formen gießen und umdrehen, um den Überschuss zu entfernen. Das grob geschnittene Obst, nicht zu viel, in die Form geben und mit dem Überzug füllen. Kristallisieren und in Stückchen servieren. Spezialität ideal bei besonderen Gelegenheiten.
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