Die moderne Phytotherapie kennt die beruhigenden, krampflösenden, antiseptischen und entzündungshemmenden Eigenschaften des Lavendels sowie seine schmerzlindernde Wirkung, die mit der von Tramadol, einem synthetischen Opiat zur Schmerzbehandlung, vergleichbar ist. Phytotherapeutische Studien haben außerdem gezeigt, dass Lavendel die Freisetzung von Histamin bei allergischen Reaktionen hemmen und verschiedene Bak- terienstämme wirksam bekämpfen kann. Wohltuende Eigenschaften Lavendel ist ein immergrüner Strauch mit buschigem Wuchs und kann 50 bis 100 cm hoch werden. Er wächst hauptsächlich in leicht windigen, hügeligen Gebieten, auch auf kalkhaltigen und trockenen Böden. Er mag weder Frost noch Staunässe. Er wird im Frühjahr ausgesät und blüht von Juni bis September. Die blauvioletten Blüten sind klein, aber intensiv duftend und erscheinen in zahlreichen Rispen an der Spitze der Pflanze. Nach der Ernte können sie an einem schattigen, kühlen und gut belüfteten Ort getrocknet und auf vielfältige Weise verwendet werden, wobei ihr Duft lange erhalten bleibt. Botanische Merkmale Familie: Lamiaceae Gattung: Lavandula officinalis oder angustifolia Herkunft: Mittelmeerländer Anbaugebiete: Die wichtigsten Erzeugerländer für Lavendel sind Frankreich und Spanien, wo er auf großen Flächen, auch in der Ebene, angebaut wird. In Deutsch- land ist er vor allem in der Region Lippe verbreitet Sorten: Es gibt mehr als dreißig. Besonders hervorzuheben sind die Angustifolia (auch Vera genannt), die Latifolia und die Lavandino, eine Hybride, die häufig für Essenzen verwendet wird; die zackige ist typisch für Italien, Spanien und Nordafrika und die Stoechas kommt an der tyrrhenischen Küste vor. In Deutschland werden hauptsächlich die Sorten Hidcote Blue, Peter Pan und Lavendel Munstead bevorzugt. Die Wahl der Lavendelsorte, die man anbauen möchte, hängt hauptsächlich vom Boden, der Höhenlage und der Art der Produktion ab, die man betreiben möchte Pass Lavendel-Kräutertee wird bei Schlaflosigkeit, Unruhe und Nervosität, Entzün- dungen der Atemwege, Muskelkrämpfen und Migräne empfohlen. Das ätherische Öl eignet sich hervorragend bei Rheuma, beschleunigt die Heilung kleinerer Wunden und wirkt der Narbenbildung entgegen, außerdem lindert es Insekten-, Mücken-, Wespen- und Bienenstiche. Lavendelhonig hat eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem. Anwendung und Konsum Das geeignete Habitat Lavendel ist in Deutschland leicht anzubauen, da er hier das ideale Klima und den idealen Boden vorfindet, um zu gedeihen. Es gibt viele Sorten mit unterschiedlicher Duft- und Farbintensität, die aber alle gleich wertvoll für ihre Heilwirkung sind von Annamaria Andreasi Sharon McCutcheon on Unsplash 64 dasdatenblatt
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