106 umfrage Andere Sitten Die Ernährung steht im Mittelpunkt des Berichts. Für die Chinesen und Russen ist sie mit Tradition und lokalen Produkten verbunden, für die Italiener mit der mediterranen Ernährung. Eine konfuse Ernährung und unregelmäßige Gewohnheiten kennzeichnen, mit unterschiedlichen Anteilen, Deutsche, Amerikaner, Kanadier und Briten. Die Spanier hingegen achten am meisten auf die Kalorien, die mit den Mahlzeiten aufgenommen werden. An der Spitze der Bürger, die sich für die Qualität der konsumierten Lebensmittel im Verhältnis zu den Kosten oder der Preisgünstigkeit der Lebensmittel interessieren, stehen die Chinesen, gefolgt von Deutschen und Italienern. Russen und Deutsche sind sehr darauf bedacht, Geld zu sparen. Die meisten Befragten gaben an, dass sie beim Lebensmitteleinkauf einen pragmatischen Ansatz haben. UNTERSCHIEDLICHE SENSIBILITÄT Vor allem für die Europäer, aber auch für die Chinesen, ist Lebensmittelverschwendung unethisch und wird mit Umweltschäden und der Verschwendung von Ressourcen wie Wasser, Energie und Boden gleichgesetzt, während die Briten, Amerikaner und Kanadier eher den wirtschaftlichen Schaden der Lebensmittelverschwendung im eigenen Land betrachten. Im Durchschnitt sind sich alle einig, dass es ein schlechtes Beispiel für die junge Generation ist. FÜR DEUTSCHE IST ES UNMORALISCH, LEBENSMITTEL WEGZUWERFEN DIE VERSCHWENDUNG SOLL INNERHALB DER NÄCHSTEN ACHT JAHRE HALBIERT WERDEN Freepik.com Freepik.com
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