108 zahlen Lebensmittelverschwendung auf der Welt Respekt und Beziehung zum Essen. Ein Vergleich zwischen Bürgern verschiedener Länder 1.081 g Lebensmittel werden von den Deutschen in einer Woche in den Müll geworfen, verglichen mit 1.453 g bei den Amerikanern 36 PROZENT der Deutschen sind mehr an der Qualität der Lebensmittel interessiert als an den Kosten oder der Wirtschaftlichkeit der Lebensmittel 42 g Obst werden in Deutschland proWoche weggeworfen, verglichenmit 38,3 g in den USA und 22,3 g in Italien 8 von 10 der Befragten in Deutschland und Großbritannien fordern mehr Ernährungserziehung in Schulen und unter Bürgern 70 PROZENT DER DEUTSCHEN SAGEN, DASS SIE WENIGER ALS EINMAL PROWOCHE LEBENSMITTEL WEGWERFEN 4 von 5 Menschen probieren Lebensmittel, die gerade abgelaufen sind, um zu sehen, ob sie noch genießbar sind, bevor sie sie wegwerfen: Das ist etwas, was die meisten Spanier, Briten, Deutschen und Kanadier zugeben (mehr als 4 von 5 Bürgern) (Quelle: Umfrage „Food & Waste around the World“ der Beobachtungsstelle Waste Watcher)
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