| ANSELMI 1892 | NOCCIOLA PIEMONTE I.G.P. 51 || DAS PRODUKT IST DAS ERGEBNIS EINER SORGFÄLTIGEN UND GEWISSENHAFTEN AUSWAHL DER ZUTATEN - EINE PHILOSOPHIE, DER DAS UNTERNEHMEN SCHON IMMER TREU GEBLIEBEN IST || Die Haselnuss „Tonda Gentile Trilobata“ stammt aus einem begrenzten Gebiet von etwa 7100 Hektar zwischen den Provinzen Cuneo, Asti und Alessandria in der Region Piemont. Als Einzige, besitzt die Haselnuss seit 1993 die Bezeichnung geschützte geografische Angabe und wird nicht nur in Italien, sondern auch über die Landesgrenzen hinaus, für ihre Nährwert-, Geschmacks- und Konservierungsei- genschaften geschätzt. Anselmi bietet eine hochwertige, I.G.P.-zertifizierte Paste an, um ein Gelato herzustellen, dass durch die Einzigartigkeit der Frucht zu einem Genuss wird. Die Paste ist in 3-kg-Dosen verpackt und sollte entsprechend der empfohlenen Dosierung von 80-100 g pro Kilo Mischung verwendet werden. www.anselmi1892.com Reine Paste mit einem edlen und starken Geschmack, zertifiziert, um die Qualität und Authentizität des Rohstoffs zu garantieren
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