PuntoDe_nr32 September-Oktober 2022

Food astrology Man kann das Essen auch nach den Sternen auswählen. Viele Astrologiebücher befassen sich mit der Verbindung zwischen Tierkreiszeichen und Essen. Nach Ansicht der Astrologen sollte jedes Sternzeichen den Speiseplan befolgen, der zu seinem Geburtshoroskop passt, um Gleichgewicht und Wohlbefinden zu erhalten. Einige Marken scheinen Produktlinien auf den Markt gebracht zu haben, die genau auf dem Tierkreiszeichen basieren. Nutrazeutik Der Begriff wurde 1989 von Stephen L. DeFelice, dem Gründer von „The Foundation for Innovation in Medicine“, aus der Verschmelzung der Substantive „Nutrition“ und „Pharmaceuticals“ gebildet. Nutrazeutika sind Nährstoffe, die in Lebensmitteln enthalten sind und sich positiv auf die Gesundheit auswirken. Sie werden auch als funktionelle Lebensmittel bezeichnet. Nutrazeutik ist die Wissenschaft, die den Zusammenhang zwischen Gesundheit und Essgewohnheiten untersucht. Ristoceutics Es ist die Zusammenfassung der Wörter „Ernährung“ und „Nutraceutics“, die 2016 von Professor Vincenzo Lionetti von der Hochschule Sant’Anna in Pisa geschaffen wurde. Ristoceutics ist „die Wissenschaft, wie man Lebensmittel auf eine gesündere Art und Weise kombiniert und kocht“. Durch die Entdeckung von Lebensmittelkategorien kann man verstehen, welche Kombinationen ideal sind, um die positiven Eigenschaften von Lebensmitteln zu verstärken. Das Ziel ist es also, eine Mahlzeit zu entwickeln, die funktional für die Erhaltung der Gesundheit ist. Ein perfektes Beispiel für das Zusammenspiel der richtigen Zutaten sind Smoothies aus hochroten Erdbeeren (reich an Polyphenolen) mit griechischem Joghurt. 66 merkwürdiges Rawpixel.com on Freepik Bakd&Raw by Karolin Baitinger on Unsplash DINNER CANCELLING IST KEINE APP, SONDERN INTERMITTIERENDES FASTEN, DAS DAS ABENDESSEN AUSLÄSST

RkJQdWJsaXNoZXIy MTE3NTA0