PuntoDe_nr34 Januar.März.2023

Die Einweihung fand mit dem Durchschneiden des Bandes durch den Gouverneur der Region Venetien, Luca Zaia, statt, der anschließend gemeinsam mit dem Präsidenten der Provinz Belluno, Roberto Padrin, den dritten Giorgio De Pellegrin-Gedächtnispreis an die Familie Ongaro von „La Casa del Gelato“ in Caorle überreichte. Anwesend waren der neue Präsident der Messe, Michele Dal Farra, der die Nachfolge von Gian Angelo Bellati antritt, Luca De Carlo, Präsident der Ständigen Kommission für Industrie, Handel, Tourismus, Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion und Dario Olivier, Koordinator der Mig. Die Region Venetien war auch in diesem Jahr wieder mit einem eigenen Stand vertreten. Eishersteller aus allen Teilen der Region präsentierten Geschmacksrichtungen, die mit typischen lokalen Produkten hergestellt wurden, wie z. B. Gelato, das den Spitzenweinen des Veneto gewidmet war. Zum Beispiel mit Bellini mit Prosecco DOC; mit Conegliano Valdobbiadene DOCG; mit Sbatudin mit Recioto di Gambellara DOCG; und mit Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG. Auch an innovativen Kombinationen und Show-Cooking mit gastronomischem Gelato mangelte es nicht. Die Eröffnungsfeier Gewidmeter Stand IMMER AUF KURS Fester Termin Ende November mit der historischen Messe Mig in Longarone. Die 62. Ausgabe endete mit einem positiven Zeichen von Marina Sella reportagemig 97

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