inhaltsverzeichnis 9 13 Leitartikel. Die Zukunft ist heute 16 Kurznachrichten 17 Mit Wind in den Segeln 21 Die Evolution des e-Commerce 29 Wertvolles Gut 33 Immer beliebter 37 Wahre Rekordzahlen 40 Im Labor. Gelati zum Meditieren 46 Keine aufregende Situation 50 Apropos Lebensmittelverschwendung 55 Nutman. Nuancen aus Schokolade 58 Produkte ganz vorn 65 Eisdielen-Show 69 Take away soft ideen. Vintage Kekse 75 Symbol der Savanne 82 Das Datenblatt. Ein gutmütiger Riese 85 Ideen mit. Einzigartiges Aroma 90 Neue Wahl
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