PuntoDe_nr39 Mai.Juni 2024

Mit einem Löffel die Wassermelone einschließlich des weißen Teils aushöhlen, umdieBlütenblätter zu formen, dieauf eine rundeServierplatte gelegt werden. Wenn man möchte, kann man die Blütenblätter mit ein wenig Likör beträufeln. Ein paar Brombeeren oder eine Kugel Gelato in die Mitte geben. Wenn man die Sommerfrüchte nicht zur Verfügung hat, kann man sie durch eine Papaya ersetzen. Die Schale vorher kühlen, damit das Gelato nicht schmilzt. TIPP: Sahne- und Frucht-Gelato als Basis benutzen; Brombeeren oder Heidelbeeren zur Dekoration verwenden. 105 ideenausobst

RkJQdWJsaXNoZXIy MTE3NTA0