100 anni di gelato artigianale italiano

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100 anni di gelato artigianale italiano

Autorin: Luciana Polliotti
Verlag: Editrade
Jahr: 2010
Seiten: 312
Sprachen: italienisch/englisch

Kategorie:

Beschreibung

Auf der ganzen Welt ist das italienische handwerklich hergestellte Gelato Synonym von Vortrefflichkeit. Seit 100 Jahren wird viel darüber geschrieben…Heute erzählen wir mit diesem Buch warum.