Beschreibung
Hier die letzte Veröffentlichung von Beppe Tonon. 24 wunderschöne Realisationen, unterteilt in Carpaccio, Gerichte und Becher, verwirklicht mithilfe von Schneidmaschinen, Messern, Entkernern und Obstmessern. Jede Komposition wird detailliert mit Fotos und kurzen technischen Erklärungen erläutert.
