Beschreibung
Der zweite Band I quaderni di Alice ist dem Softeis und den entsprechenden zahlreichen und bunten Anwendungen gewidmet. Nach Gelati & Sorbetti su Stecco, schenkt uns Alice Vignoli ein weiteres praktisches und handliches „Handbuch“ mit vielen Rezepten und Tipps. Auch dieses zweite Heft ist zweisprachig erschienen (italienisch/englisch).
