gastromarketing 104 Die Vertiefung Direkt ins Herz Sie werden es nicht glauben, aber die Uhr, die Sie an Ihrem Handgelenk tragen, ist Ihr schlimmster Feind für ein gutes Zeitmanagement, denn Sie müssen wissen, dass Zeit nicht aus Minuten, sondern aus Energie besteht. Ihr tägliches Limit sind nicht die Minuten, die Sie haben, sondern die Energie, die Sie aufwenden müssen, und während die Sekunden immer im gleichen Tempo vergehen, kann jeder von Ihnen leicht in den Fehler verfallen, eine Handvoll Energie zu verschwenden, indem er in Sackgassen gerät. Wenn es um die Zeit geht, sollten Sie nie Ihren Instinkten vertrauen; die Wahrnehmung ändert sich dramatisch, wenn Sie sich freuen oder Angst haben. Psychologen haben gezeigt, wie Emotionen, Alter, Bewegung und sogar die Körpertemperatur die Geschwindigkeit beeinflussen können, mit der wir das Verstreichen von Minuten und Stunden wahrnehmen. Einer der Sätze aus Vergils Georgien, der auch nach zweitausend Jahren noch aktuell ist, lautet „Sed fugit interea fugit irreparabile tempus“, was in der modernen Übersetzung „Aber in der Zwischenzeit flieht die Zeit unvermeidlich“ heißt, besser bekannt unter dem prägnantenAusdruck „tempus fugit“. Wenn dies von jenen gesagt wurde, deren Leben von einem viel langsameren Rhythmus geprägt war als das heutige, wie können wir dann daran denken, die Zeit zu beherrschen, in einer Zeit, in der die moderne Technologie uns immer mehr dazu zwingt, mehrere Aktivitäten gleichzeitig zu erledigen? Wenn es uns schwerfällt, damit umzugehen, gibt es eine gute Nachricht: Sie verschwenden mit Sicherheit eine Menge davon, und mit ein wenig Mühe kann es nur besser werden. Das Zeitmanagement könnte sich dramatisch verändern, wenn man lernt, sich ausschließlich auf das zu konzentrieren, worüber man die volle Kontrolle hat, und alles andere zu vernachlässigen. Deshalb ist es besser, sofort damit aufzuhören, Zeit und Energie auf die so genannte Einflusssphäre zu verschwenden, die alles und jeden umfasst, auf den man direkten Einfluss nehmen kann, ohne jedoch die Möglichkeit der totalen Kontrolle zu haben; vor allem sollte man keine Zeit und Gedanken auf das verschwenden, worauf man keinen Einfluss hat, vom Klima bis zu den Gesetzen des Staates, um nur zwei viel genannte Beispiele zu nennen. Ein besseres Zeitmanagement ist niemals eine globale Entscheidung, sondern vielmehr die Optimierung von Mikroaktivitäten; es ist daher grundlegend, tägliche Prioritäten zu definieren, sicherzustellen, dass man immer ein klares Ziel vor Augen hat, bevor man handelt, zu delegieren, wann immer es möglich ist, Notizen zu machen und vor allem, wenn man das Gefühl hat, dass einem die Zeit davonläuft, ist es der richtige Zeitpunkt, eine Pause einzulegen und so eine negative Trägheit zu durchbrechen. Und dann ist es unabdingbar, eine Handvoll Zeit in der Tasche zu haben und einen persönlichen Joker für unvorhergesehene Ereignisse und Notfälle parat zu haben, die - trotz des Ausdrucks - heute zu jedem Unternehmen gehören. keine Zeit verschwenden Festlegen der täglichen Prioritäten
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