PuntoDe_nr37 November.Dezember 2023

ganzvorn 96 www.nero-luce.com Neroluce stellt das revolutionäre wärmende Bauteil vor, das in alle Tütenhalter der Marke eingebaut werden kann. Das neue Kit ermöglicht es, dem Kunden eine duftende und köstliche Tüte anzubieten. Es besteht aus verschließbaren Klappen (die bei Bedarf entfernt werden können), um die Atmosphäre im Inneren trocken zu halten, und einem Heizelement, das mit Hilfe eines Aluminiumrohrs (ein Material mit hoher Wärmeleitfähigkeit) die Wärme gleichmäßig verteilt. Außerdem befinden sich auf den Innenböden Löcher, die die Zirkulation der heißen Luft fördern und so die Temperatur auf allen Ebenen der Box vereinheitlichen. Das Kit ist für die breite Palette der von der Firma angebotenen Tütenhalter konzipiert, die unterschiedliche Ladekapazitäten haben, um verschiedene Größen von Tüten in aufrechter oder umgedrehter Position aufzunehmen. Es ist auch möglich, Behälter für Waffeln, Löffel und Sonstiges hinzuzufügen. www.elenka.eu Fünf Referenzen bilden die neue Produktlinie Ambrogio von Elenka. Marmorierungen zum Füllen und Garnieren von Gelato oder als Überzug für positive und gefrorene Backwaren. Die Zutaten wurden sorgfältig ausgewählt, um dem „kalten Dessert“ Geschmack und Knusprigkeit zu verleihen; der Eishersteller kann zwischen Schokolade, Cremroscè (Haselnuss und Waffel), dunkler und weißer Schokolade, Pistazie und Cherry wählen. Das Produkt wird in Kartons mit je vier 2,5-kg-Dosen geliefert. Dank seiner Qualität und Vielseitigkeit ist das Produkt ideal für jede Eisdielen- und Konditorenzubereitung und bietet ein einzigartiges sensorisches Erlebnis. Crispy-Effekt Wärmender Tütenhalter

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