wissenumzutun 100 Obst bietet eine praktische Grundlage für schnelle und einladende Desserts. Es bietet sich an, ein paar Äpfel oder Pfirsiche zu zerstückeln, die man mit ein paar Tropfen heißer, dickflüssiger Schokolade oder alternativ mit Kirschen oder Beeren beträufelt. Mit Schaumgebäck- oder Haselnussstreuseln dekorieren. Dazu eignen sich auch Bananen, die der Länge nach aufgeschnitten werden können, um originelle kleine Boote zu machen, die man nach Belieben füllen kann. Es ist ein nahrhafter Snack oder eine schmackhafte Leckerei für jede Tageszeit. Karamellisierte Früchte sind einfach zu verarbeiten und beeindrucken garantiert. Den Karamell zubereiten, indem man das Wasser mit dem Zucker in einem Kochtopf erhitzt, bis der Zucker geschmolzen ist und eine schöne Bernsteinfarbe angenommen hat. Dann den Topf vom Herd nehmen und die Früchte, die fest und ohne Makel sein sollten, schnell eintauchen. Auf ein Blatt Backpapier legen und abkühlen lassen. Um die Attraktivität in der Vitrine zu erhöhen, kann man - aus verschiedenen Sorten abwechselnd - bunte Spießchen herstellen. Desserts auf einem Teller Kristalline Töne Wenn man mit echten Köstlichkeiten beeindrucken möchte, höhlt man einige getrocknete Aprikosen mit einem kleinen Messer aus und füllt sie mit Gianduja- oder Amaretto Parfait. Entsteinte Datteln sind ideal, um einen Löffel Vanillecreme oder Schokoladenraspeln unterzubringen. Man kann einen Teil der Kuchenvitrine für diese Spezialitäten reservieren, um sie als ungewöhnliches Gebäck anzubieten. Sie nähren, sie sättigen, sie erfreuen. Fruchtriegel sind köstlich, um sie beim Spazierengehen oder während einer Pause, vielleicht im Büro, zu genießen. Um sie ohne Backen zuzubereiten, mischt man etwas Fior di Latte Parfait mit ein paar Tropfen Honig. Dann fügt man ein paar Stücke getrocknetes Obst hinzu. Zum Schluss eine Handvoll gehackte Mandeln in die Mischung geben und mit Schokoguss überziehen. Die Förmchen müssen dann in den Schnellkühler gestellt werden. Kleine Köstlichkeiten Gesunde Pause Racool_studio on Freepik Luis_Molinero on Freepik
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