Descrizione
Auf der ganzen Welt ist das italienische handwerklich hergestellte Gelato Synonym von Vortrefflichkeit. Seit 100 Jahren wird viel darüber geschrieben…Heute erzählen wir mit diesem Buch warum.
100 anni di gelato artigianale italiano
Autorin: Luciana Polliotti
Verlag: Editrade
Jahr: 2010
Seiten: 312
Sprachen: italienisch/englisch
Auf der ganzen Welt ist das italienische handwerklich hergestellte Gelato Synonym von Vortrefflichkeit. Seit 100 Jahren wird viel darüber geschrieben…Heute erzählen wir mit diesem Buch warum.