Valmar bietet mit Genius ein Pasteurisierungssystem für handwerklich hergestellte Gelato-Mischungen mit integrierter automatischer Homogenisierung, entwickelt, [...]
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Leagel präsentiert Crumble, eine knusprige Einlage, die speziell entwickelt wurde, um gebrauchsfertig zu sein und [...]
Mit TriZero bringt Dreidoppel unter der Marke Gelatop in dieser Saison zwei perfekte Basen für [...]
Debic Scoop Ice Cream Mix ist ein flüssiger Basismix ohne Farb- und Aromastoffe, der ein [...]
Frigomeccanica präsentiert Vietri, eine neue Linie modularer Barmöbel, die stark an den Jugendstil erinnert, geradlinig, [...]
Mit dem neuen modularen System Synthesis 2 von Carpigiani wird das Gelato vor den Augen [...]
Erfrischend fruchtige Eissorten sind in der sommerlichen Eistheke ein Muss. Das neue Pronto Multi Frutti [...]
Simone Gatto bereichert sein Sortiment an Säften für die Eisdiele mit unpasteurisiertem und gefrorenem Pink [...]
Das vom Forschungs- und Entwicklungsteam von Medac entwickelte E-Cup-Sortiment besteht aus Bechern zum Mitnehmen mit [...]
Die gefrorene, gebrauchsfertige Kakaofrucht wurde von Rogelfrut und Cabosse Naturals auf der Grundlage von Studien [...]
Fugar hat Cremino Bellini kreiert, dessen delikater Pfirsich- und Weißweingeschmack von dem zeitlosen venezianischen Cocktail [...]
Die von Firma Cesarin vorgeschlagenen neuen PasteDiFrutta bestehen aus homogenisiertem Fruchtfleisch mit Zusatz von Pflanzenfasern, [...]
www.imballaggialimentari.eu Aus der Forschungs- und Entwicklungsarbeit von Imballaggi Alimentari zum Recycling von Kunststoffen ist die [...]
CRUMBOLÉ ZITRONE Eine knusprige Einlage, ideal für verschiedene Anwendungen in Eisdielen, verleiht einen frischen Zitronengeschmack [...]
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JO-JOGY MIT VARIEGATO LIME UND MARACUJA Eine gewinnbringende Kombination für Verbraucher, die nicht nur nach [...]
Katarina Rankovic von der „Eismanufaktur Kolibri“ in Wolfurt (AT) wird Österreich beim Weltfinale des Gelato […]
PAW PATROL Diese neue Geschmacksrichtung wird von der gleichnamigen Fernsehserie inspiriert, die bei Kindern auf [...]
CREME NAPOLITANER Eine Linie, speziell für Eismacher entwickelt, die es lieben, Tradition mit stets neuen [...]
VANIGLIA VEGA&STEVIA Um ein cremiges Gelato mit intensivem Vanillegeschmack ohne Derivate tierischen Ursprungs und ohne [...]
HERVORRAGENDE FRUCHT Das Produkt ist nur in der natürlichen Version erhältlich, d.h. ohne Zusatz von [...]
Gelato Festival World Masters, the international competition that has been touring the world since 2017 [...]
In Stuttgart laufen die Vorbereitungen für die nächste Ausgabe der Gelatissimo, der Fachmesse für handwerkliches Speiseeis, die [...]
Butter Salted Caramel von Galatea ist eine der am meisten geschätzten Geschmacksrichtungen in Konditoreien und [...]
Die Firma Rogelfrut, spezialisiert auf hochwertige Fruchtzubereitungen, bereichert das Sortiment an Pürees mit dem neuen [...]
